Anna-Maja Henriksson (os. Forss) syntyi 7.1.1964 Pietarsaaren Kvarnbackenissa. Kaksikielinen Pietarsaari Pohjanmaan rannikolla on edelleen hänen kotikaupunkinsa. Hän syntyi pikkusiskoksi isoon seitsenhenkiseen perheeseen, jossa isä Lars oli kauppaedustaja ja äiti Majlis sairaanhoitaja.
Henriksson kirjoitti ylioppilaaksi Jakobstads gymnasiumista vuonna 1982, ja muutti sen jälkeen Helsinkiin opiskelemaan oikeustiedettä. Tammikuussa 1987 hän valmistui oikeustieteen kandidaatiksi Helsingin yliopistosta ja hieman sen jälkeen hänelle tarjottiin vakinainen työpaikka pankkilakimiehenä Pedersörenejdens Andelsbankenissa. Tälle työlle hän on pysynyt uskollisena, joskin hän auskultoi Vaasan hovioikeudessa vuonna 1989 ja sai varatuomarin arvon 25-vuotiaana. Perhejuridiikka ja ihmisten auttaminen löytämään juuri heille oikeat ratkaisut olivat tärkeitä tekijöitä Henrikssonin viihtymiselle työssään pankkijuristina.
Anna-Maja meni naimisiin Janne Henrikssonin kanssa vuonna 1991 ja vuoden kuluttua heidän ensimmäinen tyttärensä syntyi. Toinen tytär syntyi vuonna 1995. Henriksson on aina elänyt kaksikielisessä ympäristössä. Majlis-äiti, joka oli kotoisin Kalajoelta, oli myös täysin kaksikielinen. Samalla tavalla on jatkettu, ja kotona Henriksson puhuu ruotsia lastensa ja miehensä kanssa kun taas suomenkielinen Janne, kotoisin Nurmijärveltä, puhuu suomea.
Syksyllä 1996 Anna-Maja Henrikssonin yhteiskunnallinen kiinnostus ja uteliaisuus vei hänet mukaan kunnallispolitiikkaan, kun hänet valittiin Pietarsaaren kaupunginvaltuustoon Ruotsalaisen Kansanpuolueen edustajana. Neljä vuotta myöhemmin hänet valittiin kaupunginhallituksen puheenjohtajaksi. Tässä tehtävässä hän toimi kahdeksan vuotta ja myöhemmin vielä 2 ½ vuotta valtuuston puheenjohtajana. Vuosina 2003–2004 Henriksson työskenteli valtiovarainministeriössä toisen valtiovarainministeri Ulla-Maj Wideroosin eritysavustajana. Erityisavustajana hän sai hyvän käsityksen siitä miten Suomea johdetaan, miten hallitus ja sen ministerit työskentelevät ja miten ministeriöt toimivat.
Tästä oli hyötyä kun Henriksson 18. maaliskuuta 2007 ensimmäisellä yrittämällä valittiin Suomen eduskuntaan. Tällä eduskuntakaudella hän toimi mm. lakivaliokunnan varapuheenjohtajana sekä työelämä- ja tasa-arvovaliokunnan jäsenenä. Eduskunnan ulkopuolella Henriksson toimi Svenska Folktinget eli Suomenruotsalaisten kansankäräjien puheenjohtajana vuosina 2009–2011. Toisissa kansallisissa vaaleissaan vuonna 2011 Henriksson keräsi kolmanneksi eniten ääniä Vaasan vaalipiirissä. Hän varmisti uudelleenvalintansa eduskuntaan 8 392 äänellä. Henriksson toimi oikeusministerinä vuonna 2011-2015.
Vuoden 2015 eduskuntavaaleissa Henriksson valittiin eduskuntaan 10 673 äänellä, jolloin hänet myös valittiin Ruotsalaisen eduskuntaryhmän puheenjohtajaksi. Hänet valittiin RKP:n puheenjohtajaksi vuonna 2016, ensimmäisenä naisena puolueen historiassa. Vuonna 2019 Henriksson keräsi 14 545 ääntä – yhdeksänneksi eniten ääniä koko maassa ja eniten Vaasan vaalipiirissä. Henriksson toimi oikeusministerinä Rinteen hallituksessa. Rinteen eron jälkeen hän jatkoi pääministerinä Sanna Marinin hallituksessa. Eduskuntavaalien jälkeen vuonna 2023 Petteri Orpo muodosti hallituksen. Henriksson toimii opetusministerinä ja pohjoismaisesta yhteistyöstä vastaavana ministerinä 5.7.2024 asti. Kesällä 2024 Henriksson valittiin Euroopan parlamenttiin ensiyrittämällä 50 074 äänellä. Henriksson on ollut kaupunginvaltuuston jäsen jo vuodesta 1997 lähtien ja toiminut sekä kaupunginhallituksen että -valtuuston puheenjohtajana kotikaupungissaan Pietarsaaressa.
Anna-Maja Henriksson on Suomen historian pitkäaikaisin oikeusministeri. Hän ehti johtaa RKP:tä kahdeksan vuoden ajan aina kesäkuussa 2024 pidettyyn puoluekokoukseen asti. Henrikssonille myönnettiin Suomen Valkoisen Ruusun komentajamerkki vuonna 2015, ja hän vastaanotti Ruotsin kuninkaallisen Pohjantähden ritarikunnan komentajamerkin kuningas Kaarle XVI Kustaalta vuonna 2024.
Vapaa-aikanaan Anna-Maja Henriksson mielellään mökkeilee perheensä, sukunsa ja ystäviensä kanssa. Hän on lapsuudesta asti viettänyt samalla saariston saarella ja perinne jatkuu hänen oman perheensä kanssa. Sen lisäksi hän on todellinen urheilun ystävä, joka kannustaa paikallisia jalkapalloylpeyksiä FF Jaroa ja FC Unitedia. Talviurheilu taas on ollut TV-urheilun ykkönen Henrikssonille.
Henriksson on myös ahkera liikkuja, joka tekee mielellään lenkin kuntoradalla – kesällä hölkäten ja talvella hiihtäen. Hän pelaa myös mielellään sulkapalloa ja laskettelee. Nuoruudessaan hän harrasti aktiivisesti mm. uintia, yleisurheilua ja eri palloilulajeja, esimerkiksi lukioaikana lentopalloa kolmannen divisioonan tasolla. Anna-Maja Henriksson on varhaisnuoruudesta saakka aina ollut joukkuepelaaja, henkilö joka ymmärtää, että kaikkia tarvitaan ja ettei kukaan ole parempi kuin joukkueen heikoin lenkki. Tämä on oppi, jota hän myös soveltaa politiikassa, jossa joukkuepeli ja yhteistyö ovat erittäin tärkeitä.